Di era yang serba modern sekarang bukan hanya teknologi saja yang mengalami kemajuan, melainkan makanan atau kuliner juga telah di inovasikan sedemikian rupa oleh para pelaku bisnis.
Makanan-makanan yang ada saat ini terbilang sangat unik dan memiliki rasa yang sangat lezat.
Namun sayangnya tak ada jaminan kesehatan dari makanan yang lezat tersebut, apalagi jika makanan tersebut masuk ke dalam kategori fast food dan junk food.
Meski begitu, kita tetap memiliki banyak pilihan makanan sehat yang dapat kita buat sendiri di rumah.
Salah satunya adalah salad buah yang merupakan salah satu makanan sehat dan lezat. Kebetulan sekali, kami akan memberikan informasi seputar beberapa resep salad buah yang mudah untuk dibuat di rumah.
Bagi kamu yang penasaran, langsung saja simak ulasannya sebagai berikut.
- Salad Buah Susu
Bahan-bahan:
- ½ buah semangka
- 1 buah naga
- 3 buah apel
- 1 buah pir
- 250 ml susu cair full cream
- 2 buah yoghurt
- 10 sdm susu kental manis
- keju parut, secukupnya saja
- tepung maizena, secukupnya saja
Cara membuat:
- Langlah pertama, siapkan buah-buahan terlebih dahulu, nantinya buah itu akan digunakan, kemudian potong dadu setiap buah.
- Berikutnya, mulai panaskan susu cair full crem, kemudian tambahkan susu kental manis secukupnya.
- Jika sudah tercampur, maka tambahkan tepung maizena kemudian aduk hingga bahan mengental.
- Langkah berikkutnya, setelah dingin, kamu bisa menambahkan yoghurt, lalu aduk dan campurkan ke dalam buah-buahan yang sebelumnya sudah diptong dadu.
- Langkah selanjutnya, mulai tambahkan parutan keju pada bagian atasnya, setelah itu dinginkan ke dalam kulkas.
- Langkah terakhir, setelah semua dingin, salad buah pun siap untuk disajikan.
- Salad Buah Yoghurt
Bahan-bahan:
- 2 buah apel hijau
- Anggur secukupnya
- ¼ buah semangka
- 1 bungkus sari kelapa, di buang airnya
- 1 bungkus Nutrijell, rasa sesuai keinginan
- ½ buah jeruk nipis
- Air, secukupnya saja untuk merendam apel
- 3 cup Green Fields Yoghurt Plain, 125 ml
- 1 sachet mayonaise Maestro, 100 gram
- 2 sachet susu kental manis
- ½ sdt garam
- keju untuk taburan, secukupnya saja
Cara membuat :
- Langkah pertama, siapkan terlebih dahulu semua bahan-bahan. Kemudian, potong-potong buah dan Nutrijell yang sebelumnya telah dimasak.
- Setelah itu, rendam sebentar saja apel dan beri perasan jeruk nipis supaya apel tidak menguning, lalu tiriskan.
- Jika sudah, mulai campur buah apel, semangka, anggur, sari kelapa, dan agar-agar Nutrijeel dalam wadah yang telah disiapkan.
- Langkah selanjutnya, tambahkan mayonnaise, yoghurt, susu kental manis, dan garam kemudian aduk semua hingga merata dengan sempurna.
- Langkah terakhir berikan parutan keju dan es batu, lalu salad buah yohghurt siap untuk disajikan.
- Salad Buah Yakult
Bahan-bahan:
- Buah anggur, pir, strawberry, dan ,melon secukupnya
- Nata de Coco
- Keju parut, untuk taburan
Bahan saus:
- 1 cup Yakult
- 8 sdm susu kental manis
- 3 sdm mayonnaise
Cara membuat:
- Lankah pertama, cuci dan potong semua buah kemudian campurkan menjadi satu.
- Berikutnya, mulai buat saus dengan mencampurkan semua bahan saus yang telah disiapkan, cicip rasa, kemudian tambahkan susu kental manis jika masih kurang.
- Selanjutnya, tuangkan saus di bagian atas buah, beri parutan keju, lalu masukkan ke dalam kulkas.
- terakhir, sajikan saat dingin supaya lebih menyegarkan.
Itulah beberapa informasi yang dapat kami rangkum terkait beberapa resep atau cara membuat yoghurt dengan mudah di rumah.
Mudah-mudahan informasi di atas dapat bermanfaat dan kamu sudah mulai sadar untuk mengonsumsi makanan yang menyehatkan, terimakasih.